Последние публикации
стили и дизайн Что выгоднее: покупать горячую воду или ..
17-03-2014
секрет успеха Профессия: риэлтор
25-12-2013
разное Мегаталантливый Мэрилин Мэнсон
25-12-2013
рыбалка и охота баллистический маятник
12-07-2013
Название
Автор
Рубрика

Анекдот
- Мужики, я вчера золотую рыбку поймал!
- Правда, что ли? Ну, рассказывай!
- Да что рассказывать, - костлявая, зараза...
рыбалка и охота
Уха по новгородски.
Автор: Виктор Глухов
Эту историю я люблю рассказывать у костра, на берегу озера или реки - под духмяную ушицу.

почти не осталось. Мы смогли нацедить через марлю всего полстакана мутной, остро пахнувшей картошкой и горькой жидкости. "Что это?", испуганно спросил Сашка. "Уха, ты что, не видишь", ответил ему я - "Ешь, когда еще попробуешь настоящую уху".
…Пока я так оттачивал свои кулинарные способности, рядом с нами остановились местные мужики. Один из них вскоре подошел к нам за какой-то мелочью и пригласил в гости. Уха, мол, у нас будет, сказал он. Выпил Сашка моей ушицы и говорит: "Пойдем к ним, может, у них уха лучше". Хотел я было обидеться, но есть-то хочется сильнее. Пошли. А у них процесс приготовления ухи в самом разгаре - подвесили над костром огромное ведро, при нас вывалили в него рыбу, специи, рис - словом, сразу все. Сашка меня толкает в бок: "Видишь, как люди делают". "Фи, шепчу ему в ответ, разве ж это уха, это рыбный суп". А Сашка, гад, знай уплетает. Просто некрасиво лопает. Нельзя так.
Отведали мы того супу да под водочку да под рыбацкие байки. Поблагодарили соседей и ушли готовиться к утренней зорьке. Вкусная у соседей уха получилась. А главное, много ее было, не мои полстакана. Только я Сашке всегда говорю: "Это суп был, рыбный суп. А уха настоящая - была у меня!"


vglukhov@inion.ru


Дата публикации: 04-07-2007
Прочитано: 5792 раз
Страниц: 3
-3-
[<][ 1 | ... | 3 ]

Дополнительно на данную тему
Зимняя жерлица
Год рыболова.
Голавль
Густера.
Карп.
   
Рейтинг@Mail.ru
ENQ.ru © 2005-2012
Генерация страницы: 0.030 сек. и
11 запросов к базе данных за 0.004 сек.
Designed by ZmEi